5buah tahu putih ukuran sedang. 1 bungkus mi instan goreng. 2 siung bawang putih, cincang halus. 1 sendok makan tepung terigu. 1 butir telur, kocok lepas. garam secukupnya. lada bubuk secukupnya. kaldu bubuk secukupnya. minyak goreng secukupnya.
Sesuai dengan namanya, mie godog ini merupakan salah satu hidangan khas dari Jawa, khususnya daerah Yogjakarta dan godog memiliki rasa gurih yang nikmat. Selain itu, mie godog ini biasanya disajikan bersama dengan suwiran daging ayam, telur rebus, dan sayuran seperti sawi hijau dan kol yang membuat rasanya semakin nikmat dan lezat. Bagi kalian yang ingin mencicipi makanan khas yang satu ini, kalian juga bisa membuat mie godog jawa sendiri di rumah, lho. Ini dia Bahan-bahan yang Mie kuning basah 250 gram, seduh dengan air hangat, tiriskan Dada ayam 150 gram rebus/goreng, lalu suwir-suwir Sawi hijau 100 gram, potong-potong Kol 200 gram, iris kasar Tomat merah 1 buah, potong-potong Kaldu ayam 800 ml Telur ayam 2 butir Daun seledri 1 batang, iris-iris Daun bawang 2 batang, iris-iris Kecap manis 2 sdm Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Minyak goreng 3 sdm Bumbu halus Bawang merah 6 butir Bawang putih 3 siung Kemiri 3 butir Merica butir 1 sdt Bahan pelengkap Bawang merah goreng secukupnya Acar cabai rawit mentimun secukupnya 2. Haluskan dan tumis bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, dan merica butir ke dalam ulekan. Lalu ulek hingga bahan-bahan menjadi halus dan lembut. Kalian juga bisa menggunakan food processor atau blender untuk menghaluskan panaskan 3 sdm minyak goreng di wajan. Setelah minyaknya panas langsung masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tersebut, lalu tumis hingga bumbu harum dan layu. Baca Juga 5 Kedai Spesial Mie Pedas di Jogja, Penggila Pedas Wajib Merapat Nih 3. Tumis bumbu bersama bumbunya harum dan matang, langsung tuangkan sepertiga kaldu ke dalam tumisan, aduk-aduk dan masak hingga masukkan irisan kol, sawi, dan tomat, aduk-aduk hingga semua bahan setengah layu, lalu sisihkan bahan-bahan di pinggir wajan. Kemudian masukkan telur dan aduk-aduk hingga Masukkan bahan-bahan lainnya dan masak hingga sisa kaldu, lalu masukkan mie kuning rebus, kecap manis, gula pasir, dan garam, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur dengan seledri dan daun bawang, aduk-aduk dan masak hingga semua bahan matang. Koreksi rasanya. Kalau dirasa masih kurang bumbu, bisa ditambahkan bumbu yang dirasa kurang tersebut lalu koreksi lagi Sajikan mie godog jawa selagi rasanya sudah pas, aduk dan masak sebentar lalu angkat dan taruh ke dalam mangkuk. Sajikan mie godog jawa selagi hangat bersama dengan taburan bawang merah goreng dan godog jawa di atas sangat nikmat disantap saat masih hangat, apalagi kalau cuaca sedang hujan, dijamin pasti akan nagih terus. Baca Juga Bikin Laper! Ini 7 Jenis Mie Populer Khas Indonesia, Pernah Coba? IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
ResepSayur Sambal Godog Betawi, Jakarta Sederhana Spesial Komplit Pedas Asli Enak. Sambal godog sejenis masakan opor sayur tanpa daging pedas dan boleh ditambah daging sapi, ayam, seafood, udang, ikan, dll untuk variasi, biasanya bahan-bahan yang digunakan yaitu sayur labu siam untuk sambal godog labu siam, kentang untuk sambal godog kentang, tahu dan tempe untuk sayur godog tempe dan sayur
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 416b5835-0c3d-11ee-ac4f-486178644542 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
.